Креветки — это одни из самых популярных и вкусных морепродуктов, которые можно приготовить разными способами. Они идеально подходят для приготовления салатов, закусок, основных блюд и даже десертов. Сочные и нежные креветки обладают интересным вкусом и питательными свойствами, поэтому они пользуются таким огромным спросом. Если вы хотите попробовать что-то новое и вкусное, то обязательно попробуйте приготовить один из 10 лучших рецептов с креветками, которые мы для вас подготовили.
1. Салат с креветками и авокадо. Этот салат идеально подходит для легкого обеда или ужина. Креветки и авокадо являются основными ингредиентами этого блюда. Они прекрасно дополняют друг друга и создают неповторимое сочетание вкуса и текстуры. Добавьте в салат огурцы, помидоры, рукколу и заправьте его лимонным соусом – и вашего вкусного и полезного салата готов!
2. Карри с креветками и овощами. Карри – это традиционное блюдо в азиатской кухне. Сочные креветки и ароматные специи делают этот рецепт очень популярным. Добавьте в блюдо свои любимые овощи и получите незабываемый вкус. Сервируйте карри с креветками и овощами с рисом или лапшой.
3. Креветки с чесноком и лимоном. Это простой и быстрый рецепт, который подходит для любых случаев. Креветки обжариваются на сковороде с чесноком и лимоном, что придает им неповторимый аромат и вкус. Подавайте креветки с чесноком и лимоном с кусочками свежего хлеба или приготовьте легкую гарнировку из свежих овощей.
4. Суп с креветками и кокосовым молоком. Это необычное сочетание креветок и кокосового молока придает супу нежный и ароматный вкус. Добавьте в суп свои любимые овощи и специи, чтобы придать ему особую пикантность. Суп с креветками и кокосовым молоком станет настоящим угощением для вас и ваших близких.
5. Ризотто с креветками. Ризотто с креветками – это отличное основное блюдо для тех, кто любит рис. Ароматное ризотто с креветками получается нежным и сливочным. Добавьте в блюдо пармезан или сыр горгонзола, чтобы придать ему дополнительную насыщенность вкуса.
Заметка: следующие 5 рецептов доступны через намерение!
Салаты с креветками
Салат с креветками и манго. Этот салат сочетает в себе богатый вкус маринованных креветок с сладкой спелой манго и огурцом для освежающего штриха. Добавьте листья салата, кешью и соус из лайма, и ваш салат станет настоящим гастрономическим шедевром.
Салат с креветками и грейпфрутом. Кислый грейпфрут, нежные креветки и хрустящие огурцы – отличное сочетание для этого салата. Добавьте свежую зелень, авокадо и черный перец для оригинального вкуса.
Салат с креветками и апельсинами. Сочные апельсины, морская соль и ароматные креветки – идеальное сочетание для этого легкого салата. Добавьте листья салата, кинзу и оливковое масло, чтобы подчеркнуть его особый вкус.
Салат с креветками и рукколой. Острый и ароматный салат с креветками и рукколой – отличный выбор для любителей пикантных блюд. Добавьте пармезан, обжаренные гренки и оливковое масло, чтобы придать салату особую изюминку.
Салат с креветками и греческим сыром. Этот салат сочетает в себе ароматные креветки с традиционным греческим сыром фета. Добавьте свежие овощи, зелень и оливковое масло, чтобы создать идеальное гармоничное сочетание вкусов.
Салат с креветками и помидорами. Сочные помидоры, нежные креветки и оливковое масло – простое, но очень вкусное сочетание для этого салата. Добавьте лук и зелень по вкусу, чтобы придать салату дополнительные нотки свежести.
Салат с креветками и авокадо. Сочные креветки, нежное авокадо и свежие овощи – отличное сочетание для освежающего летнего салата. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, чеснок и зелень по вкусу, и ваш салат будет готов за считанные минуты.
Салат с креветками и манго. Этот салат сочетает в себе богатый вкус маринованных креветок с сладкой спелой манго и огурцом для освежающего штриха. Добавьте листья салата, кешью и соус из лайма, и ваш салат станет настоящим гастрономическим шедевром.
Салат с креветками и грейпфрутом. Кислый грейпфрут, нежные креветки и хрустящие огурцы – отличное сочетание для этого салата. Добавьте свежую зелень, авокадо и черный перец для оригинального вкуса.
Салат с креветками и авокадо
Чтобы приготовить салат с креветками и авокадо, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 гр креветок;
- 1 авокадо;
- сок половины лимона;
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- свежий пучок кинзы;
- оливковое масло;
- соль, перец – по вкусу.
Шаги приготовления:
- Отварите креветки в подсоленной воде до готовности, затем оставьте их остыть.
- Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте его кубиками.
- На резиновой подложке половиной лимона очистите креветки от скорлупы и зачистите кишечник.
- Очистите огурец и помидор от кожуры и нарежьте их кубиками.
- Очистите кинзу от стеблей и нарежьте мелко.
- Смешайте огурец, помидор, авокадо и креветки, полейте соком лимона и оливковым маслом, посолите, поперчите.
- Добавьте мелко нарезанную кинзу и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Салат с креветками и авокадо готов к подаче.
Приятного аппетита!
Рецепт салата с креветками и авокадо
Ингредиенты:
- 300 гр креветок, очищенных и отваренных
- 2 спелых авокадо
- 1 огурец
- 1 небольшая красная луковица
- 1 пучок свежей кинзы
- Сок 1 лимона
- Соль и перец — по вкусу
- Оливковое масло — по вкусу
Приготовление:
- На разделочной доске нарежь луковицу, огурец и авокадо на небольшие кусочки.
- В большой миске смешай креветки, нарезанный огурец, авокадо и кинзу.
- Полей салат соком лимона, посоли и поперчи по вкусу.
- Добавь немного оливкового масла и тщательно перемешай все ингредиенты.
- Подай салат непосредственно после приготовления, чтобы сохранить свежий вкус и аромат.
Готовый салат с креветками и авокадо нежно сливается на языке и оставляет прекрасное послевкусие. Наслаждайся этим блюдом с чашкой свежеиспеченного хлеба и легким белым вином. Приятного аппетита!
Салат с креветками и манго
Для приготовления салата с креветками и манго вам потребуются следующие ингредиенты:
- 300 гр креветок, очищенных от панциря и острых кончиков
- 1 спелое манго, нарезанное на кубики
- 1 огурец, нарезанный на тонкие полукруги
- 1 красный перец, измельченный
- 1 зеленый лук, нарезанный
- Свежая зелень, такая как базилик или кинза, для украшения
- Сок половины лайма
- 2 столовых ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Для приготовления салата с креветками и манго сначала поместите очищенные креветки в глубокую миску и посыпьте солью и черным перцем. Оставьте их на 10-15 минут.
Затем разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжарьте креветки до золотистой корочки с обеих сторон, примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите креветки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
В большой миске соедините нарезанное манго, огурец, красный перец и зеленый лук. Добавьте обжаренные креветки и перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо смешались. Полейте соком лайма и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Перемешайте салат с осторожностью, чтобы сохранить интегритет креветок и овощей. Украсьте свежей зеленью и подавайте немедленно. Салат с креветками и манго готов к подаче!
Попробуйте этот салат с креветками и манго на ужин или на вечеринке — и вы не пожалеете. Это вкусное и освежающее блюдо, которое понравится всем гостям и станет настоящим хитом вашего меню!
Рецепт салата с креветками и манго
Салаты с креветками всегда радуют своей сочностью и нежностью. А если добавить в них сладкое и ароматное манго, то наше блюдо станет поистине незабываемым. Предлагаем вам рецепт освежающего салата с креветками и манго.
Ингредиенты:
- 250 гр креветок;
- 1 большое манго;
- 1 авокадо;
- 1 огурец;
- 1 луковица;
- сок 1 лимона;
- сок половины апельсина;
- оливковое масло;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Креветки почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
- Манго очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Авокадо очистить от кожуры и нарезать кусочками.
- Огурец моем, очистим от кожуры и нарежем соломкой.
- Лук нашинкуйте полукольцами и ошпарьте кипятком.
- Смешайте в кастрюле оливковое масло с соками лимона и апельсина, приправьте солью и перцем.
- В большой миске смешайте все ингредиенты и заправьте соусом.
Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Салат с креветками и грейпфрутом
Ингредиенты:
- 200 г креветок
- 2-3 грейпфрута
- 1 большой авокадо
- 200 г салата айсберг
- 1 небольшой красный лук
- Сок 1 лимона
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — для заправки
Приготовление:
- Креветки очистить от панциря и варить в подсоленной воде 3-5 минут, пока они не приобретут красный цвет. Откинуть на дуршлаг и остудить.
- Грейпфрут очистить от кожуры и разделить на дольки. Положить в большую миску.
- Авокадо нарезать кубиками и добавить к грейпфруту.
- Лук нарезать тонкими полукольцами и добавить к остальным ингредиентам.
- Салат айсберг нарезать и добавить в миску.
- Добавить остывшие креветки.
- Заправить салат соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.
- Тщательно перемешать салат и оставить на 10-15 минут, чтобы ингредиенты пропитались друг с другом.
Салат с креветками и грейпфрутом готов к подаче. Он отлично сочетается с легким белым вином и подается на стол в качестве основного блюда или закуски. Приятного аппетита!
Рецепт салата с креветками и грейпфрутом
Ингредиенты:
- 200 г креветок;
- 1 грейпфрут;
- 1 огурец;
- 1 морковь;
- 1 стебель сельдерея;
- сок 1 лимона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень для украшения.
Приготовление:
- Очистите и промойте креветки, удалите кишечные железы.
- Очистите грейпфрут от кожуры и сегментов, оставив только мякоть.
- Морковь и огурец нарежьте тонкой соломкой.
- Сельдерей нарежьте кубиками.
- Смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте креветки, грейпфрут и овощи в миску и переливаем соусом.
- Тщательно перемешайте.
- Дайте салату настояться около 10 минут перед подачей.
- Украсьте свежей зеленью.
Салат с креветками и грейпфрутом готов! Вы можете подавать его в виде закуски или основного блюда. Приятного аппетита!
Горячие блюда с креветками
1. Креветки с чесночным соусом
Это простое, но очень вкусное блюдо. Креветки обжариваются в масле с измельченным чесноком, затем добавляется сметана или майонез и варится несколько минут. Соус получается нежным и ароматным.
2. Креветки в кокосовой панировке
Креветки обмакиваются в яйце, а затем обваляются в кокосовой стружке. После этого они жарятся на сковороде до золотистого цвета. Из таких креветок получается красивое и вкусное горячее блюдо.
3. Креветки в томатном соусе
Очень простое и быстрое блюдо. Креветки обжариваются на сковороде с луком и чесноком, затем добавляется томатная паста, немного воды и специи. Блюдо тушится до готовности. Креветки в томатном соусе отлично сочетаются с гарниром из риса или пасты.
4. Острый тайский суп с креветками
Это горячая и ароматная закуска. Креветки варятся в кокосовом молоке с пряными тайскими специями, лимонной травой и острым перцем. В суп можно также добавить овощи и грибы. Получается очень насыщенный и вкусный суп.
5. Креветки в чили-соусе
Креветки обжариваются на сковороде с луком, чесноком и перцем чили, затем добавляется соевый соус и сок лайма. Блюдо готовится очень быстро и имеет неповторимый вкус.
6. Креветки в корзиночке из филло
Креветки обжариваются до золотистого цвета, после чего заворачиваются в тонкие листочки филло, и запекаются в духовке. В результате получается очень красивое и вкусное блюдо, которое непременно порадует гостей.
7. Креветки с овощами в кляре
Креветки и овощи обмакиваются в тесто на основе яйца и муки, затем жарятся во фритюре до золотистого цвета. Получаются воздушные и хрустящие клярные креветки с сочными овощами.
8. Креветки в греческом стиле
Креветки обжариваются на сковороде с луком, чесноком и специями, затем добавляются измельченные томаты и варятся несколько минут. В конце добавляется оливковое масло и тертый сыр. Блюдо готовится очень быстро и имеет неповторимый греческий вкус.
9. Карри с креветками
Креветки жарятся на сковороде с луком, чесноком, имбирем и специями, затем добавляется карри-паста и кокосовое молоко. Блюдо тушится до готовности и подается с рисом или лапшой.
10. Испанское паэлья с креветками
Это известное и популярное испанское блюдо. В паэлью добавляются креветки вместе с овощами, рисом и специями. Блюдо варится до готовности на плите или в духовке и подается горячим.
Креветки в сливочном соусе
Этот рецепт креветок в сливочном соусе станет изысканным угощением на вашем столе. Сочные креветки, обволакивающиеся нежным сливочным соусом, создают идеальное сочетание вкуса и текстуры.
Для приготовления этого блюда вам потребуется:
- 500 гр крупных креветок;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- сок половины лимона;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень для украшения.
Шаги приготовления:
- Очистите креветки от панциря и вырежьте черныш. Промойте их под холодной водой.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло и растопите его.
- Добавьте измельченный чеснок в сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте креветки в сковороду и жарьте их до готовности, примерно 2-3 минуты на каждой стороне.
- После того, как креветки приобрели ярко-розовый цвет, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.
- Когда креветки станут полностью пропитанными соусом, снимите сковороду с огня.
- Подавайте креветки с сливочным соусом горячими, украсив свежей зеленью.
Насладитесь прекрасным сочетанием нежности креветок и аромата сливочного соуса!
Вопрос-ответ:
Как приготовить салат с креветками?
Для приготовления салата с креветками вам понадобятся свежие овощи, креветки, зелень и соус. Овощи и зелень можно порезать, а креветки обжарить на сковороде или отварить. Затем все ингредиенты смешиваются вместе, добавляется соус и салат готов.
Какой рецепт пасты с креветками самый простой?
Самый простой рецепт пасты с креветками заключается в том, чтобы обжарить креветки на сковороде, добавить к ним приготовленную пасту и смешать все вместе. Можно еще добавить соус на выбор для большей насыщенности вкуса. Этот рецепт не требует многих ингредиентов и быстро готовится.
Какие еще блюда можно приготовить с креветками, кроме салата и пасты?
С креветками можно приготовить много различных блюд. Например, креветки можно добавить в суп или рагу, приготовить креветки в кислосладком соусе, запечь их в духовке с овощами или сделать креветки на гриле. Варианты блюд с креветками очень много, и вы можете выбрать подходящий рецепт по своему вкусу.
Какой морской продукт лучше всего сочетается с креветками?
Креветки хорошо сочетаются с различными морскими продуктами, такими как мидии, осьминоги или кальмары. Вы можете приготовить салат или пасту, добавив к ним несколько видов морепродуктов, чтобы получить более насыщенный вкус и разнообразие текстур.
Могу ли я заморозить креветки, если я не собираюсь их готовить сразу?
Да, можно заморозить креветки, если вы не планируете их готовить сразу. Но важно правильно их заморозить, чтобы они сохраняли свои вкусовые качества и текстуру. Для этого креветки следует вымыть, обсушить и уложить в плотно закрывающийся пакет. Затем их можно положить в морозильник. При необходимости, замороженные креветки можно разморозить перед приготовлением.
Есть ли рецепты с креветками для вегетарианцев?
Да, существуют рецепты с креветками для вегетарианцев. Один из них — креветки из сельдерея. Для этого блюда вам понадобится стебель сельдерея, соленая вода и специи по вкусу. Сельдерей нужно нарезать тонкими полосками, затем ненадолго опустить в кипящую соленую воду, добавить специи и поджарить на растительном масле до золотистой корочки. Такие креветки из сельдерея можно подавать как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты и пасту.
Можно ли заменить креветки на другие морепродукты в рецептах?
Да, в рецептах с креветками можно заменить их на другие морепродукты, например, на кальмары или мидии. Вместо креветок можно использовать кусочки мидий или кальмара, которые обладают схожими текстурой и вкусом. Однако следует учесть, что каждое морепродукт имеет свои особенности, поэтому рекомендуется выбирать подходящий рецепт, учитывая особенности заменяемого продукта.