Вкусные рецепты приготовления десертов без яиц к чаю

Чайные посиделки с близкими и друзьями — это замечательное времяпрепровождение. Но что делать, если вы или кто-то из гостей не может есть яйца по какой-либо причине? Не беспокойтесь, мы подготовили для вас несколько вкусных рецептов без яиц, которые станут прекрасным дополнением к вашему чаю.

Первым в списке идет оладьи без яиц. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет насладиться ароматными и пушистыми оладьями, но не может употреблять яйца. Для приготовления оладий вам понадобятся мука, молоко, разрыхлитель, сахар и растительное масло.

Еще одним вариантом безяичных угощений к чаю является десертное нежное печенье, которое тает во рту. Разнообразьте чаепитие вкусным печеньем без яиц. Для его приготовления вам понадобится мука, сливочное масло, сахар и разрыхлитель. Также можно добавить ванильный экстракт или цедру апельсина для дополнительного вкуса.

Вкусные рецепты без яиц к чаю

1. Банановые панкейки:

• 2 спелых банана;
• 1/2 чашки молока;
• 1 чашка муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

2. Оладьи из тыквы:

• 1 чашка тыквенного пюре;
• 1 чашка муки;
• 1/2 чашки молока;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1/2 чайной ложки корицы;
• 1/4 чайной ложки имбиря;
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха;
• 1/4 чайной ложки соли.

3. Лимонные маффины:

• 1 1/2 чашки муки;
• 1 чашка сахара;
• 1/4 чашки растительного масла;
• 1/2 чашки молока;
• сок и цедра 1 лимона;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1/2 чайной ложки соли;
• пудра сахар для украшения.

4. Шоколадный кекс:

• 1 3/4 чашки муки;
• 1 1/2 чашки сахара;
• 3/4 чашки какао-порошка;
• 1 1/2 чайные ложки разрыхлителя;
• 1 чайная ложка соды;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чашка молока;
• 1/2 чашки растительного масла;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 1 чашка горячей воды.

Выберите любой из этих пошаговых рецептов и наслаждайтесь вкусным и безумно простым десертом к вашему чаю!

Рецепт без яиц «Медовик»

Ингредиенты:

• 200 г муки
• 200 г сахара
• 100 г меда
• 200 г сливочного масла
• 200 мл сливок (жидких)
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление:

1. Сливочное масло растопите в кастрюле на маленьком огне. Добавьте мед и сахар, перемешайте до полного растворения.
2. Слейте полученную смесь в большую миску и дайте ей остыть.
3. Добавьте в миску разрыхлитель и ванильный экстракт, перемешайте.
4. Постепенно добавьте муку и сливки, периодически перемешивая, чтобы получить однородное тесто.
5. Разделите тесто на 8-10 равных частей и раскатайте каждую на тонкий пласт.
6. Вырежьте круги нужного диаметра (около 20 см) с помощью крышки или формы и выложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте пласты теста в предварительно разогретой до 180 °С духовке примерно 5-7 минут, пока они не станут золотистыми.
8. Дайте пластам остыть перед сборкой торта.
9. Соберите торт, натирая каждый пласт сливками или любым кремом на ваш вкус. Выложите пласты друг на друга и готовьте торт в холодильнике не менее 4-6 часов.

Приятного чаепития!

Состав:

2. Сахар – 50 грамм.

3. Растительное масло – 50 мл.

4. Разрыхлитель – 1 чайная ложка.

5. Соль – щепотка.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, растительное масло, молоко.

2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.

3. Добавьте масло в смесь и вилкой хорошо разотрите его с сухими ингредиентами, пока не получится крупная песчаная текстура.

4. Добавьте растительное масло и молоко в миску и аккуратно перемешайте все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.

5. Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте их в шарики размером примерно с грецкий орех.

6. Нагрейте сковороду на среднем огне и обваляйте каждый шарик в сахарной пудре.

7. Выложите шарики на сковороду и жарьте их до золотистого цвета с двух сторон.

8. Переложите готовые ароматные шарики на блюдо и подайте к чаю для завершения вашего чайного вечера.

9. Наслаждайтесь вкусными без яиц десертами в кругу семьи и друзей!

Рецепт без яиц «Яблочный пай»

Ингредиенты:

Тесто:	— 200 г сливочного масла	— 300 г муки	— 80 г сахара	— щепотка соли
Начинка:	— 4-5 яблок	— 100 г сахара	— 1 ч.л. корицы	— 1 ст.л. крахмала

Приготовление:

1. Для приготовления теста, сливочное масло нужно натереть на крупной терке. Добавить муку, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешать вилкой или руками, чтобы получилась крупная крошка.

2. Из получившейся крошки сформировать шар и поставить его в холодильник на 30 минут.

3. Пока тесто охлаждается, приготовим начинку. Яблоки нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

4. В отдельной емкости смешать сахар, корицу и крахмал.

5. Взять охлажденное тесто из холодильника и разделить его на две части. Одну часть раскатать и переложить в форму для пирога, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.

6. На тесто выложить яблоки и посыпать их смесью сахара, корицы и крахмала.

7. Раскатать оставшуюся часть теста и прикрыть ей начинку. Сделать небольшие разрезы на верхнем слое теста для того, чтобы пар выходил.

8. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40-50 минут, пока пирог не станет золотистым и хрустящим.

9. Готовый пирог достать из духовки и оставить его немного остыть перед подачей.

Такой яблочный пай без яиц отлично подойдет к чаю или кофе. Попробуйте приготовить его сами и удивите своих близких вкусным десертом без яиц!

Состав:

Для приготовления вкусного безьяичного десерта к чаю вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Мука: 200 г.

2. Сахар: 150 г.

3. Растительное масло: 100 мл.

4. Разрыхлитель: 1 ч.л.

5. Соль: 1/4 ч.л.

6. Ванильный сахар: 1 пакетик.

7. Молоко: 200 мл.

8. Лимонная кислота: 1 ч.л.

9. Сода: 1/4 ч.л.

10. Яблоки: 2 шт.

11. Сахарная пудра: для украшения.

Обратите внимание, что эти ингредиенты позволяют приготовить порцию десерта на 4-6 человек, поэтому при необходимости можно варьировать количество продуктов.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль, растительное масло, молоко.

2. В сухую чашку сита просейте муку, разрыхлитель и соль.

3. Добавьте сахар и перемешайте сухие ингредиенты.

4. В другой чашке смешайте молоко и растительное масло.

5. Постепенно добавляйте смесь молока и масла в сухие ингредиенты, постоянно помешивая.

6. Хорошо перемешайте тесто до достижения однородной консистенции.

7. Разогрейте сковороду на среднем огне.

8. Смажьте сковороду растительным маслом.

9. Наливайте тесто на раскаленную сковороду, придавая печенькам округлую форму.

10. Жарьте печенье с каждой стороны до золотистой корочки.

11. Перенесите готовое печенье на блюдо и дайте остыть.

12. Подавайте печенье к чаю и наслаждайтесь его вкусом!

Рецепт без яиц «Шоколадные кексы»

Этот рецепт для любителей шоколада идеально подойдет для чаепития. Шоколадные кексы без яиц оказываются очень нежными и воздушными.

Для приготовления вам потребуется:

• 200 г муки
• 100 г сахара
• 30 г какао-порошка
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 150 мл молока
• 70 мл растительного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 100 г шоколадных капель

Шаги приготовления:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель.
2. Добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
3. Добавьте шоколадные капли и аккуратно перемешайте.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите тесто в формочки для кексов, заполняя их примерно наполовину.
5. Выпекайте кексы в течение 18-20 минут, пока они не поднимутся и не станут упругими на ощупь.
6. Дайте кексам немного остыть, а затем подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Состав:

1. 200 грамм муки

2. 100 мл растительного масла

3. 150 грамм сахара

4. 1 чайная ложка разрыхлителя

5. 200 мл молока

6. 1 чайная ложка ванильного экстракта

7. 50 грамм изюма

8. 50 грамм орехов

9. щепотка соли

10. сахарная пудра для посыпки

11. яблоко для украшения

Вопрос-ответ:

Какой рецепт печенья без яиц можно приготовить к чаю?

Один из вариантов — печенье с добавлением овсянки, меда и масла. Для этого нужно смешать 1 стакан овсянки, 1 стакан муки, половину стакана меда и 100 грамм масла. Затем вылить тесто на противень и выпекать в духовке около 15-20 минут.

Есть ли рецепт безяичного пирога или печенья с фруктами?

Да, можно приготовить пирог или печенье с фруктами без яиц. Например, для приготовления пирога с яблоками можно использовать следующие ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, половину стакана масла, 2 яблока, 1 чайную ложку разрыхлителя, полчайной ложки соды и полчайной ложки уксуса. Тесто замешивается без яиц, а нарезанные яблоки кладутся на него перед выпечкой.

Есть ли рецепты без яиц для веганов?

Да, существует множество рецептов без яиц для веганов. Например, для приготовления веганского бананового хлеба можно использовать следующие ингредиенты: 2 спелых банана, половину стакана мелкого сахара, 1/3 стакана растительного масла, 1/3 стакана рисового молока, 1 чайную ложку разрыхлителя и 2 стакана муки. Бананы разминаются в пюре и смешиваются с остальными ингредиентами. Тесто выливается в форму и выпекается около 50 минут.

Можно ли приготовить безяичный пирог или печенье без молока и сахара?

Да, есть рецепты безяичного пирога или печенья без молока и сахара. Например, для приготовления безмолочного и бесахарного пирога с морковью можно использовать следующие ингредиенты: 2 стакана муки, 2 стакана мелкого коричневого сахара, 1 стакан масла, 1 стакан тертой моркови, 1 чайную ложку разрыхлителя, полчайной ложки соды и полчайной ложки уксуса. Тесто замешивается без яиц, а морковь добавляется для придания вкуса и сочности.