Дривана Uncategorised Рецепты блюд из зеленого консервированного горошка — от салата до супа — простые и вкусные идеи для приготовления

Рецепты блюд из зеленого консервированного горошка — от салата до супа — простые и вкусные идеи для приготовления

Рецепты блюд из зеленого консервированного горошка: от салата до супа

Зеленый горошек – это одно из самых популярных консервированных овощей, которое можно найти на прилавках магазинов круглый год. Кроме того, его невероятно легко приготовить и использовать в самых разнообразных блюдах. И если вы хотите добавить вкуса и питательных веществ в свой рацион, особенно в зимний период, рецепты с зеленым горошком – это отличный способ сделать это.

Одним из самых простых и быстрых способов использования зеленого горошка является создание салата. Просто смешайте зеленый горошек с нарезанными свежими овощами, такими как огурцы и помидоры, и заправьте его лимонным соком и оливковым маслом. Вы получите освежающий и сбалансированный салат, который можно подать в качестве гарнира или основного блюда.

Если вы предпочитаете более насыщенные блюда, попробуйте приготовить суп с зеленым горошком. Просто соедините консервированный горошек с овощным бульоном, добавьте любые остальные овощи по вашему выбору, такие как морковь, картофель и лук, и доведите до кипения. После этого варите на медленном огне до готовности овощей. Вы получите довольно сытный и питательный суп, который отлично согреет вас в холодные зимние дни.

Салаты с зеленым горошком

Салат с зеленым горошком и фетой

Ингредиенты:

  • 1 стакан зеленого консервированного горошка
  • 100 г феты
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 1/2 красного лука
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки сока лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (по желанию)

Приготовление:

  1. Огурец, помидор и фету нарежьте кубиками. Лук нашинкуйте.
  2. В большой миске смешайте огурец, помидор, фету, зеленый горошек и лук.
  3. Добавьте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Перемешайте.
  4. Украсьте салат свежей зеленью, если желаете.

Салат с зеленым горошком и фетой готов!

Салат с консервированным горошком и курицей

Ингредиенты:

  • 1 стакан зеленого консервированного горошка
  • 300 г куриного филе
  • 1 огурец
  • 1 морковь
  • 1/2 красного лука
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки сока лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (по желанию)

Приготовление:

  1. Сварите куриное филе и нарежьте его кубиками.
  2. Огурец и морковь нарежьте кубиками. Лук нашинкуйте.
  3. В большой миске смешайте куриное филе, огурец, морковь, зеленый горошек и лук.
  4. Добавьте растительное масло, сок лимона, соль и перец. Перемешайте.
  5. Украсьте салат свежей зеленью, если желаете.

Салат с консервированным горошком и курицей готов!

Салат с зеленым горошком и свежими овощами

Ингредиенты:

  • 1 банка (400 г) зеленого консервированного горошка
  • 1 маленькая морковка
  • 1 небольшая свежая огурец
  • 1 маленький лук-порей
  • 1 небольшой свежий перец (желательно красный или желтый)
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Огурец и перец нарезать кубиками, лук-порей мелко нарезать.

2. Открыть банку зеленого горошка и слить жидкость.

3. В большой миске смешать морковь, огурцы, перец, лук-порей и зеленый горошок.

4. В отдельной чашке смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

5. Заправить салат полученным соусом и хорошо перемешать.

Готовый салат с зеленым горошком и свежими овощами можно подавать как гарнир к основному блюду или самостоятельным салатом. Он отлично подходит для пикника или летнего обеда на открытом воздухе.

Салат с зеленым горошком и фетой

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г зеленого консервированного горошка
  • 150 г фета
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 1 красный лук
  • Свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик)
  • Сок половины лимона
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Слейте жидкость из консервированного горошка и промойте его под проточной водой.
  2. Нарежьте фету на кубики.
  3. Огурец и помидор вымойте, нарежьте на мелкие кубики.
  4. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
  5. Смешайте зеленый горошек, фету, огурец, помидор и красный лук в большой миске.
  6. Добавьте свежую зелень, сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
  7. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы все равномерно смешалось.

Готовый салат с зеленым горошком и фетой можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Салат с зеленым горошком и куриной грудкой

Для приготовления салата с зеленым горошком и куриной грудкой понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 куриная грудка;
  • 100 г зеленого консервированного горошка;
  • 1 морковь;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению салата:

  1. Отварите яйцо до готовности и нарежьте его кубиками.
  2. Сварите куриную грудку до готовности и нарежьте ее тонкими полосками.
  3. Очистите и нарежьте морковь кубиками.
  4. На разогретой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета.
  5. Добавьте морковь и горошек, продолжайте жарить 5-7 минут.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Смешайте готовые ингредиенты в салатнике.
  8. Полейте салат растительным маслом и перемешайте.

Ваш вкусный и полезный салат с зеленым горошком и куриной грудкой готов! Можете подавать его на стол к обеду или на ужин. Приятного аппетита!

Горячие блюда с зеленым горошком

Один из простых и вкусных способов приготовления горячих блюд с использованием зеленого горошка – это жареный рис с овощами. Для этого блюда вам понадобится вареный рис, зеленый горошек, морковь, лук и оливковое масло. Нарежьте морковь и лук, обжарьте их на оливковом масле до мягкости. Затем добавьте зеленый горошек и рис, перемешайте все ингредиенты и готовьте до полного разогрева.

Еще одним вариантом горячего блюда с зеленым горошком является картофельное пюре с горошком. Для его приготовления нужно сварить картофель, затем размять его в пюре, добавить молоко, соль, перец и зеленый горошек. Все ингредиенты перемешайте до получения гладкой консистенции и подогрейте на медленном огне до готовности.

Если вы хотите приготовить более сложное горячее блюдо, попробуйте приготовить пирог с зеленым горошком. Для этого нужно приготовить тесто, добавить в него зеленый горошек, нарезанный лук, морковь и другие овощи по вкусу. Затем закройте пирог вторым куском теста и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Горячие блюда с зеленым горошком – это вкусно, сытно и полезно. Разнообразьте свой рацион и приготовьте что-то новое с использованием этого волшебного ингредиента. Приятного аппетита!

Паста с зеленым горошком и морепродуктами

Для приготовления пасты с зеленым горошком и морепродуктами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 грамм свежей пасты;
  • 200 грамм зеленого консервированного горошка;
  • 200 грамм креветок или кальмаров;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая петрушка или базилик для украшения.

Шаги приготовления пасты с зеленым горошком и морепродуктами:

  1. Сначала отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте, согласно указаниям на упаковке.
  2. В то же время, разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте морепродукты до готовности. Если вы используете креветки, обратите внимание, что они должны стать розовыми и прозрачными, а кальмары должны быть нежными и мягкими.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок к морепродуктам и обжарьте еще 1-2 минуты, чтобы он придал блюду аромат.
  4. Затем добавьте зеленый горошек в сковороду и обжарьте еще 2-3 минуты, чтобы он немного размяк.
  5. После этого добавьте отваренную пасту в сковороду и хорошо перемешайте все ингредиенты.
  6. Приправьте пасту солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте пасту с зеленым горошком и морепродуктами горячей, украсив свежей петрушкой или базиликом.

Паста с зеленым горошком и морепродуктами станет отличным выбором для обеда или ужина. Это блюдо позволит вам насладиться вкусом свежих морепродуктов и одновременно получить порцию полезных овощей. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких и гостей своим кулинарным мастерством!

Фрикадельки с зеленым горошком в томатном соусе

Фрикадельки с зеленым горошком в томатном соусе представляют собой натуральное и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Это идеальный вариант для тех, кто предпочитает питаться здоровой и сытной пищей.

Для приготовления фрикаделек с зеленым горошком в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г зеленого горошка (из консервов)
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • Соль, перец, специи (по вкусу)
  • Масло для жарки

Для приготовления томатного соуса вам понадобятся:

  • 400 г томатов в собственном соку (из консервов)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец, специи (по вкусу)

Приступайте к приготовлению:

  1. В миске смешайте фарш с яйцом, панировочными сухарями, чесноком (измельченным) и выдавленным луком (также измельченным).
  2. Добавьте зеленый горошек в консервной жидкости и хорошо размешайте.
  3. Сформируйте фрикадельки смесью фарша, горошка и овощей.
  4. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Для приготовления томатного соуса, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  6. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  7. Добавьте томаты в собственном соку и томатную пасту в кастрюлю.
  8. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  9. Тушите томатный соус на небольшом огне около 15-20 минут.
  10. Положите обжаренные фрикадельки в томатный соус и готовьте еще около 10-15 минут.

Фрикадельки с зеленым горошком в томатном соусе готовы! Подавайте их горячими, посыпав сверху зеленью.

Рис с зеленым горошком и курицей

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рис — 1 стакан;
  • Куриное филе — 300 г;
  • Зеленый горошек — 1 банка;
  • Лук — 1 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Чеснок — 2-3 зубчика;
  • Соевый соус — 2 ст.л;
  • Масло растительное — 2 ст.л;
  • Соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления риса с зеленым горошком и курицей:

  1. Сначала приготовьте рис. Промойте его несколько раз под проточной водой, а затем отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. Пока рис готовится, нарежьте лук мелкими кубиками, морковь — тонкой соломкой, а куриное филе — небольшими кусочками.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с морковью до золотистости.
  4. Добавьте на сковороду куриное филе и обжарьте его до готовности.
  5. Затем добавьте зеленый горошек и чеснок, измельченный ножом.
  6. Посолите, поперчите и добавьте соевый соус. Тушите все вместе несколько минут.
  7. Наконец, добавьте готовый рис и перемешайте все ингредиенты. Продолжайте готовить, пока все не прогреется.

Рис с зеленым горошком и курицей готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить салат с зеленым консервированным горошком?

Чтобы приготовить салат с зеленым консервированным горошком, вам понадобится: 1 банка зеленого консервированного горошка, 1 свежий огурец, 2-3 помидора, половина красного лука, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, оливковое масло. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соль, перец и оливковое масло по вкусу. Перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы салат настоялся. Подавайте охлажденным.

Как приготовить закуску из зеленого консервированного горошка?

Для приготовления закуски из зеленого консервированного горошка вам понадобится: 1 банка зеленого консервированного горошка, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, зелень (укроп, петрушка), соль, перец. Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте горошек и тушите на слабом огне вместе с луком и чесноком около 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте закуску горячей или охлажденной.

Какой суп можно приготовить из зеленого консервированного горошка?

Из зеленого консервированного горошка можно приготовить множество вариантов супа. Например, одним из популярных рецептов является суп-пюре. Для него вам понадобится: 1 банка зеленого консервированного горошка, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 картофелины, 500 мл бульона (можно использовать овощной или куриный), 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, зелень (петрушка, укроп). Нарежьте лук и картофель мелкими кубиками, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте зеленый горошек, чеснок и бульон. Варите на среднем огне до готовности картофеля. Затем смешайте все ингредиенты с помощью блендера до получения однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте горячим, посыпав сверху зеленью.

Оставить ответ

Related Post

Как приготовить идеальную мраморную говядину — рецепты и советы от профессиональных поваровКак приготовить идеальную мраморную говядину — рецепты и советы от профессиональных поваров

Мраморная говядина — это одно из самых популярных и вкусных мясных блюд. У этого мяса есть особенность — оно отличается сочетанием нежности и сочности. Но чтобы достичь идеального результата, необходимо

Пошаговый рецепт окрошки на квасе с колбасой — вкусное и освежающее блюдо для летних забавПошаговый рецепт окрошки на квасе с колбасой — вкусное и освежающее блюдо для летних забав

Окрошка на квасе с колбасой – это одно из самых известных и популярных блюд русской кухни. Основное отличие окрошки от других супов в том, что она готовится на холодном квасе