Дривана Куда поехать Путевые заметки: что такое Андалусия и с чем ее едят

Путевые заметки: что такое Андалусия и с чем ее едят

В студенческие годы мне очень повезло – я уехала на время учиться в Испанию. Поскольку в родном университете я занималась испанистикой, проходить учебную стажировку хотелось в менее туристическом регионе. Выбор пал на Андалусию, и так я начала свою учебу в Университете Малаги.

Сегодня я расскажу вам, почему этот регион и город стоит посетить каждому (после пандемии), а главное – почему Андалусия считается настоящей Испанией.

Чем известна и хороша Андалусия

Андалусия – самый южный регион Испании, через пролив вас уже ждет Африка. Этот нюанс я не учла, поехав на стажировку в теплое время года. Например, в июле и начале августа в этих местах дует горячий ветер терраль, который несет не только обжигающий воздух пустынь (температура легко повышается до 45°С), но и гигантских тараканов с другого континента…

Поэтому если вы надумаете отправиться изучать Андалусию, то лучше делайте это в середине осени или весны, когда температура чуть опускаются, а океан и море еще теплые. Правда, купаться получится лишь осенью (до середины октября) и летом, в мае вода ещё прохладная.

Как вы поняли, выбирая место учебы я ориентировалась вовсе не на погоду. Андалусия пышет историей и культурой. Здесь снимали «Звездные войны» и «Игру престолов», тут родились Пабло Пикассо и танец фламенко, и именно здесь можно прочувствовать дух знаменитой испанской реконкисты.

Альгамбра в Южной Испании

Как добраться

В Андалусии есть несколько аэропортов, но самый крупный находится в Малаге. В счастливые доковидные времена билеты в Малагу могли обойтись дешевле, чем в Мадрид и даже Барселону! Например, из Москвы прямой рейс мог стоить от 80-90 евро в одну сторону.

Из аэропорта очень просто добраться до центра, например, на поезде или автобусе. В первом случае вы проведете в дороге около 15 минут, во втором – около 30. В самой Малаге можно провести 2-3 дня, а затем отправиться смотреть другие города региона, до которых можно добраться на комфортных автобусах.

Что посмотреть

Малага

Малага понравится любителям:

  • пляжей,
  • истории,
  • тусовок.

В городе есть музей Пабло Пикассо: художник родился тут, но я бы советовала лучше сходить в очень красивую церковь, где Пикассо крестили. Музей будет интересен ярым фанатам мастера, но известных картин там нет. Еще в Малаге обратите внимание на невероятной красоты Алькасабу (арабское укрепление), золотой пляж, а также множество баров и клубов. Если днем туристы гуляют по узким улочкам, исследуя арабское наследие, то вечером исторический центр превращается в настоящий фестиваль!

При покупке входного билета в клуб (не больше 2-3 евро) вы всегда получаете бесплатный напиток, а в тапатериях почти везде действует система бесплатных закусок к пиву (например, в Casa Lola или El pimpi). В Малаге в принципе принято ходить по нескольким барам за ночь и знакомиться с людьми. Мы часто начинали тусовку в одной компании, а возвращались домой совсем в другой (кстати, почти у всех автобусов по городу есть ночные рейсы).

В городе я жила в квартире на четверых студентов около университета. Для туристов эти места не подходят: район был далеко от центра, а достопримечательностей там нет. Зато по нему можно было судить об уровне опасности! Даже возвращаясь поздно ночью из клуба, я ни разу не столкнулась с агрессивными или приставучими людьми. Поэтому советую этот город всем, кто хотел поехать веселой компанией подруг и как следует оттянуться! Горячие испанцы, конечно, могут проявлять излишнее внимание, но классического «баста» хватает, чтобы они уходили прочь.

Что касается пляжей, то почти вся линия Коста-дель-Соль – песчаная. Галька есть в некоторых регионах, там, где много скал. Лично я не фанат пляжного отдыха, поэтому мне хватало большого пляжа Малагета в центре. Но если вы хотите сказочных видов и белоснежных песков – отправляйтесь в соседние города Марбелью, Нерху или Бенальмадену (за пару евро на автобусе можно доехать всего за полчаса-час). Единственный минус – к берегу иногда прибивает медуз, это бывает в особо жаркие дни, и, если ситуация критическая, то в воду почти никто не заходит, но это бывает не часто.

Если говорить о кухне, то главной гастрономической достопримечательностью Малаги является блюдо эспето. Это сардины, которые насаживают на длинные палочки и жарят на гриле. Если вы любитель вин, то обязательно попробуйте сладкое и густое малагийское вино (Vino Dulce).

Небольшой лайфхак: купите винный тур и зайдите в местную бодегу (винный магазин с погребом) в сиесту. Мы часто заходили, когда народу в городе становилось мало, владельцы от скуки угощали нас щедрыми порциями вина «на пробу». Правда после таких дегустаций выходить из приятных заведений в жару было сложновато, будьте аккуратны.

Гранада

Одной из главных достопримечательностей Андалусии и всей Испании является город Гранада, в котором находится главный памятник мавританского периода – архитектурный ансамбль Альгамбра. Добраться до Гранады можно на автобусе из Малаги за полтора часа. Сам город очень маленький, но невероятно красивый! Помимо арабской архитектуры тут есть и готика, и ренессанс.

Если у вас короткий отпуск, то на Гранаду стоит заложить день, а именно на посещение Альгамбры (огромный комплекс с садами и дворцами) и приятный ужин на уютной улочке города. Кстати, когда мы ездили в Гранаду, утром по прибытии заскочили в кафе на чуррос. Про этот сладкий и очень калорийный десерт знают почти все, кто когда-то бывал в Испании, но именно в маленьких городах у вас есть шанс оценить настоящий чуррос. Обычно его подают во всех кафетериях до 12:00. Делают его прямо при вас, поэтому эти «сладкие колбаски» получаются очень горячими и есть их после полудня – преступление!

Севилья

Севилья – столица Андалусии. Добраться до нее из Малаги можно на поезде или автобусе. На скоростной электричке вы потратите на дорогу чуть меньше двух часов, на обычном – меньше трех, а на автобусе – все четыре. Однако за самый быстрый вариант придется отдать около 40 евро, за обычный поезд чуть больше 20, а за автобус – примерно 17 евро. Мы выбрали автобус и немного пожалели об этом, в жару такой транспорт (даже с кондиционером) не очень комфортный.

Рассказать про Севилью в одном абзаце невозможно. Это город королей, город футуристической архитектуры, город фламенко. Что посмотреть во время экскурсионного тура в этой части Испании? Безусловно Алькасар, в котором снимались сцены в Дорне, самой южной части Вестероса из «Игры Престолов». Когда я училась в Малаге, съемки как раз проходили в Севилье, но из-за сильной жары мы приехали туда позже. Также стоит посетить кафедральный собор и, конечно, площадь Испании, на которой снимали невероятно красивые сцены «Звездных войн», а именно город Тид с планеты Набу.

Увы, из-за учебы и удаленности города от Малаги я не смогла остаться там надолго. Севилья очень большой город, поэтому на нее лучше отвести не меньше 3 дней.

Что попробовать

Поскольку Андалусия омывается и морем, и океаном, тут много морепродуктов. Из фирменного:

  • сальморехо (холодный суп-пюре из хлеба, томатов и хамона);
  • жареные кольца кальмаров по-андалузски;
  • печенье польворон.

Также в регионе любят есть бутерброды (бокадийос), запеченные в фольге. Безумно вкусные получаются с тунцом и помидорами, а если постараться, их можно найти всего за евро! Например, около нашего университета был спортбар, там мы покупали себе такой перекус почти каждый день. А главным напитком является херес. Это знаменитое крепленое вино, которое изготавливается в одноименном городе Херес.

Очень популярные в регионе заведения, которые предлагают «вечера фламенко». Не стоит сторониться их, за разумную плату (обычно около 20-25 евро) вы можете полюбоваться традиционным танцем региона и попробовать сразу несколько блюд. Мы с друзьями из разных стран ходили несколько раз! Фламенко здесь танцуют со всей страстью, отдачей и грацией, в принципе в Андалусии сложно найти место, где этот танец преподносился бы под «туристическим соусом».

Несмотря на то что в Андалусии много достопримечательностей, в этом регионе меньше туристов, чем в Каталонии или столице. Тут чувствуются древняя история страны и невзгоды, которые она прошла на пути к объединению. Этот регион сильно отличается от остальных областей, поэтому, если вы хотите открыть для себя Испанию заново, – заказывайте авторские туры и приезжайте в Андалусию сразу, как страна откроет границы*!

*Напомним, что на данный момент Испания выдает визы для граждан, которые ранее имели туристические визы в эту страну. Однако туристам из России въезд до сих пор запрещен.

Источник

Спасибо за чтение статей на нашем сайте

Оставить ответ

Related Post

Как подняться на Эверест всего за один деньКак подняться на Эверест всего за один день

Кажется, подняться на Эверест могут только альпинисты. Те, кто заранее прошел специальную подготовку и готов потратить время и силы, чтобы покорить главную вершину планеты. Или все же нет? Поговорили с

Монастыри и святые места КипраМонастыри и святые места Кипра

Кипр – популярное направление у путешественников. Сюда едут любители поваляться на берегу моря, поклонники пляжных вечеринок, почитатели отдыха из серии «все включено». Но Кипр это не только живописные виды, изумительная

БАЛКАНЫ: что смотреть и куда ехатьБАЛКАНЫ: что смотреть и куда ехать

Читая последние новости, кажется, что любимая всеми Европа стала недоступной. Но не спешите расстраиваться, путешественники. Мир приключений все еще безграничен, и возможность отправиться топтать мощеные европейские улицы есть как у