Лучшие рецепты с зеленым замороженным горошком — вкусные и полезные идеи для супов, салатов, гарниров и не только!

Зеленый замороженный горошек — это не только полезный и питательный продукт, но и отличный ингредиент для приготовления различных блюд. Он содержит много витаминов, минералов и клетчатки, которые положительно влияют на наше здоровье. К тому же, горошек имеет нежный вкус и яркий зеленый цвет, что делает его привлекательным для готовки разнообразных блюд.

Если вы хотите разнообразить свой рацион и добавить в него больше овощей, то зеленый замороженный горошек — идеальный выбор. Из него можно приготовить разные супы, салаты, гарниры и даже десерты. Он хорошо сочетается с многими другими продуктами и добавляет свежести и яркости любому блюду.

В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими лучшими рецептами, включающими зеленый замороженный горошек. Вы узнаете, как приготовить вкусный горошковый крем-суп с мятой, а также научитесь готовить пикантный гарнир с горошком и спаржей. Кроме того, мы поделимся с вами рецептом зеленого горошкового пюре, которое станет отличным дополнением к мясным блюдам. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты с зеленым замороженным горошком

Суп с зеленым замороженным горошком

Суп с зеленым замороженным горошком — это отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион с помощью полезных ингредиентов. Для приготовления этого супа вам понадобятся:

• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 150 г зеленого замороженного горошка
• 1 литр овощного бульона
• соль, перец — по вкусу
• зелень для украшения

1. Лук и морковь нарежьте мелкой соломкой, картофель — кубиками.

2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте картофель и жарьте еще пару минут.

4. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения.

5. Добавьте зеленый замороженный горошек и варите суп на слабом огне около 15 минут.

6. Посолите, поперчите по вкусу.

7. Подавайте суп с зеленым замороженным горошком горячим, украсив зеленью.

Гарнир с зеленым замороженным горошком

Гарнир с зеленым замороженным горошком — это отличное дополнение к множеству блюд. Для приготовления гарнира с зеленым замороженным горошком вам понадобятся:

• 300 г зеленого замороженного горошка
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец — по вкусу

1. Разморозьте зеленый горошек.

2. Разогрейте оливковое масло на сковороде.

3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.

4. Добавьте зеленый замороженный горошек и жарьте его вместе с чесноком около 5 минут.

5. Посолите, поперчите по вкусу.

6. Подавайте гарнир с зеленым замороженным горошком горячим, как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими ингредиентами.

Вот и все — два простых и вкусных рецепта с зеленым замороженным горошком! Попробуйте их приготовить и насладитесь вкусом и пользой этого полезного продукта.

Супы

Один из самых популярных супов с зеленым горошком — это гороховый крем-суп. Для его приготовления понадобятся замороженный зеленый горошек, лук, картофель, сливки и специи. Комбинируя эти ингредиенты, вы получите нежный и ароматный суп, который идеально подойдет для ужина.

Еще один вариант — это зеленый гороховый суп с курочкой. Для его приготовления необходимо приготовить бульон из куриного филе, добавить замороженный зеленый горошек, лук, морковь и специи. Этот суп получается очень насыщенным и сытным, идеально подходит для холодного времени года.

Если вам нравятся острые блюда, вы можете приготовить зеленый гороховый суп с красным перцем и чили. Для этого нужно сочетать зеленый горошек с овощами, добавить перец и чили, а также пряные специи. В результате получится пикантный и ароматный суп, который отлично подойдет для семейного обеда.

Отличной альтернативой мясным супам может быть зеленый горошковый суп с грибами. Для его приготовления нужно сочетать замороженный горошек с грибами, луком, сливками и специями. Этот суп получается очень ароматным и насыщенным, идеально подойдет для вегетарианского или постного меню.

Все эти супы можно приготовить быстро и легко, используя замороженный зеленый горошек. Он идеально подходит для приготовления питательных и вкусных блюд, которые понравятся всей семье.

Суп из зеленого горошка с мятой и брынзой

Для приготовления супа из зеленого горошка с мятой и брынзой понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Зеленый горошек (замороженный)	500 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Масло оливковое	2 ст. л.
Мята свежая	1 пучок
Брынза	100 г
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Шаги приготовления супа:

1. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавьте замороженный зеленый горошек и тушите вместе с луком около 5 минут.
3. Подготовьте 1 литр кипящей воды и добавьте к горошку. Продолжайте варить суп на среднем огне около 15 минут.
4. Опустите в суп мятные листья и измельченный чеснок. Дайте супу прокипеть еще 5 минут.
5. Спасайте суп солью и перцем по вкусу.
6. Подайте горячий суп в тарелки и посыпьте натертой брынзой.

Суп из зеленого горошка с мятой и брынзой готов к подаче. Это нежное и освежающее блюдо подойдет для всех любителей зеленого горошка и оригинальных сочетаний вкусов.

Зеленый горошек с картофелем и беконом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г зеленого замороженного горошка
• 4 средних картофелины
• 200 г бекона
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• 2 столовых ложки растительного масла

Приступайте к приготовлению:

1. Очистите и нарежьте картофель небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте нарезанный бекон до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще пару минут до мягкости лука.
4. Добавьте картофель и зеленый горошек в сковороду. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
5. Посолите и поперчите блюдо по вкусу, добавьте немного воды (около 0,5 стакана) и закройте крышкой. Готовьте на среднем огне около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Уберите крышку и дайте блюду постоять на слабом огне еще 5-7 минут, чтобы лишняя жидкость испарилась.
7. Горячий зеленый горошек с картофелем и беконом готов к подаче. Приятного аппетита!

Это блюдо можно подавать как самостоятельное, либо как гарнир к мясному блюду. Наслаждайтесь вкусом и пользой этого простого, но в то же время восхитительного блюда!

Гарниры

1. Горошек с луком и маслом

Простой и вкусный гарнир. Возьмите зеленый замороженный горошек и отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте стекать лишнюю влагу. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте горошек и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты. Приправьте солью и перцем по вкусу. Гарнир готов к подаче!

2. Пюре из зеленого горошка

Этот гарнир идеально подойдет к мясной или рыбной основе. Сварите зеленый горошек в подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаг и оставьте стекать воду. В блендере смешайте горошек, немного масла и немного картофельного крахмала для консистенции. Пюре из зеленого горошка готово к подаче!

3. Рис с горошком и морковью

Этот гарнир станет отличным дополнением к любому блюду. Возьмите приготовленный рис и добавьте в него зеленый горошек и нарезанную морковь. Подогрейте все вместе в сковороде с небольшим количеством масла до готовности. Приправьте солью, перцем и другими специями по вкусу. Получится вкусный и питательный гарнир из риса с горошком и морковью!

Попробуйте эти рецепты гарниров с зеленым замороженным горошком и порадуйте себя и своих близких вкусными и полезными блюдами!

Ризотто с зеленым горошком и пармезаном

Для приготовления ризотто с зеленым горошком и пармезаном вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г ризотто;
• 100 г замороженного зеленого горошка;
• 50 г пармезана, тертого;
• 1 л говяжьего или куриного бульона;
• 1 луковица, мелко нарезанная;
• 2 зубчика чеснока, измельченные;
• 50 мл белого сухого вина;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу.

Для приготовления ризотто с зеленым горошком и пармезаном следуйте следующим шагам:

1. Разогрейте бульон в кастрюле и держите его на небольшом огне.
2. В другой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости, около 5 минут.
3. Добавьте ризотто и вино, перемешайте и готовьте до полного выпаривания вина.
4. Понемногу добавляйте горячий бульон в рис, постоянно помешивая, пока рис не станет аль денте. Это займет около 20 минут.
5. Добавьте замороженный горошек и готовьте еще 3-5 минут, пока горошек не размягчится.
6. Снимите кастрюлю с огня и добавьте тертый пармезан. Перемешайте до полного растворения пармезана и получения кремовой консистенции.
7. Подавайте ризотто с зеленым горошком и пармезаном горячим, посыпав свежемолотым черным перцем и по желанию украсив зеленью.

Ризотто с зеленым горошком и пармезаном — это отличный вариант для всех любителей итальянской кухни и желающих разнообразить свой рацион. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его вкусом и ароматом!

Зеленый горошек с морковью и луком, запеченный в духовке

Для начала, предварительно разморозьте зеленый горошек и нарежьте морковь и лук кубиками. Затем, нагрейте духовку до 180 градусов.

В большой миске смешайте зеленый горошек, морковь и лук. Добавьте соль, перец и любые другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались специями.

Равномерно распределите овощную смесь в форме для запекания. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте около 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими и золотистыми.

После того как блюдо будет готово, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Зеленый горошек с морковью и луком, запеченный в духовке, отлично подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе. Также его можно подавать как отдельное вегетарианское блюдо.

Попробуйте приготовить это простое, но вкусное блюдо, и порадуйте себя и своих близких нежным сочетанием овощей, запеченных в духовке!

Вопрос-ответ:

Какие рецепты с зеленым замороженным горошком можно приготовить?

С зеленым замороженным горошком можно приготовить множество вкусных блюд. Это могут быть супы, салаты, гарниры, пироги и многое другое. Простота и универсальность этого продукта позволяют воплотить в жизнь самые разнообразные идеи.

Какой суп можно приготовить с зеленым замороженным горошком?

С зеленым замороженным горошком можно приготовить вкусный суп-пюре. Для этого нужно сварить горошек, добавить немного овощного бульона, приправить по вкусу и измельчить все в блендере до однородной консистенции. Можно также добавить картофель или другие овощи для разнообразия вкуса.

Какой гарнир можно приготовить с зеленым замороженным горошком?

С зеленым замороженным горошком можно приготовить вкусный гарнир в виде пюре. Для этого нужно сварить горошек в подсоленной воде, затем измельчить его в блендере, добавить масло или сливки, посолить и поперчить по вкусу. Такой гарнир отлично подойдет к мясу или рыбе.

Какие салаты можно приготовить с зеленым замороженным горошком?

С зеленым замороженным горошком можно приготовить разнообразные салаты. Например, можно сделать салат «Горошек с фетой», для которого нужно смешать зеленый горошек с кубиками феты, нарезанными оливками и зеленью. Для заправки можно использовать оливковое масло и лимонный сок. Такой салат получается очень свежим и вкусным.